Delicie-se com nossas suculentas vieiras grelhadas, preparadas com perfeição para destacar sua textura delicada e sabor suave. Servidas sobre uma cama de purê de batata-doce cremosa, as vieiras são acompanhadas por um molho de limão siciliano que equilibra o frescor cítrico com um toque amanteigado, criando uma explosão de sabores em cada mordida. Finalizado com raspas de limão e brotos frescos, este prato é a escolha ideal para quem busca uma refeição leve e sofisticada.