Ceviche de Salmão com Maracujá
Cubos de salmão fresco marinados em uma combinação de suco de limão e maracujá, trazendo um equilíbrio perfeito entre acidez e frescor.
Acompanhado de cebola roxa, coentro, pimenta dedo-de-moça e sementes de maracujá, o prato é finalizado com um toque tropical e crocante. Uma explosão de sabores cítricos e refrescantes.